Günlük taze mezelerimiz için şefimize danışabilirsiniz
Yoğurt
Süzme Yoğurt
Dilim Peynir
Ezine peyniri, isteğe göre zeytinyağı/kekik
Alerjenler :Süt ve süt ürünleri / laktoz
Porsiyon Kavun
Taze kavun dilimleri
Alerjenler: Belirgin bir alerjen bulunmamaktadır
Cevizli Zeytin
yeşil zeytin, ceviz, kuru domates, zeytinyağı, limon, kekik/baharat
Alerjenler : Sert kabuklu yemiş / ceviz
Havuç Tarator
Rendelenmiş havuç, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, isteğe göre /ceviz
Alerjenler: Süt ve süt ürünleri / laktoz, kabuklu sert kuruyemiş
Atom
Süzme yoğurt, kuru acı biber, tereyağı veya zeytinyağı
Alerjenler Süt ve süt ürünleri / laktoz
Haydari
Süzme yoğurt, beyaz peynir veya labne, sarımsak, nane
Alerjenler : Süt ve süt ürünleri / laktoz
İzmir Acısı
Acı yeşil taze biber, domates sos, kuru biber
Alerjenler: belirgin bir alerjen yok
Köpoğlu
közlenmiş patlıcan, biber, domates sos, yoğurt, zeytinyağı
Alerjenler: Süt / laktoz
Börülce
Börülce, zeytinyağı, limon/sirke, sarımsak
Alerjenler : Belirgin ana alerjen yok
Çökertme Mezesi
Kibrit patates, sarımsaklı yoğurt, tereyağlı/kırmızı biberli sos
Alerjenler: Süt/laktoz
EKŞİLİ MANTAR
Kültür mantarı, tarator sos, zeytinyağı
Alerjenler: Süt/ Laktoz
Girit
Ezine/beyaz peynir, lor peyniri, ceviz, zeytinyağı, pesto sos, baharat
Alerjenler : Süt/laktoz, sert kabuklu yemiş / ceviz
Soslu Patlıcan
Kızarmış patlıcan, domates sos, zeytinyağı, baharat
Alerjenler: Belirgin ana alerjen yok
Acılı Ezme
Domates, biber, soğan, maydanoz, acı biber salçası, nar ekşisi/limon, zeytinyağı, baharat
ALerjenler: Belirgin ana alerjen yok
Kuru Cacık
Süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, nane, zeytinyağı
Alerjenler: Süt/laktoz
MANÇO
Köz patlıcan, sarımsak, süzme yoğurt, zeyinyağ, pulbiber
Alerjenler: Süt / Laktoz
Domates kurusu
Kurutulmuş domates, zeytinyağı, kekik
Alerjenler : Belirgin ana alerjen yok
Lahana turşusu
Lahana, sirke veya salamura, tuz, sarımsak, baharat
Alerjenler:Belirgin ana alerjen yok
Brokoli
Haşlanmış brokoli, zeytinyağı, limon, sarımsak
Alerjenler: Belirgin bir alerjen yok
Meyve Tabağı
Taze mevsim meyveleri ile hazırlanmaktadır.
Alerjenler:Kivi, çilek, turunçgiller, ananas bazı kişilerde hassasiyet yapabilir.